Selain Odading yang Sedang Viral, Ini 3 R「Football Handicap Knowledge」oti Goreng di Bandung

  • 时间:
  • 浏览:0

Football HanFootball Handicap Knowledgedicap KnowledFootball Handicap Knowledgegedapatkan infoFootball Handicap Knowledgermasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Selain odading, terdapat beberapa jenis roti goreng lain di Bandung. Dapat ditemukan cukup mudah di penjual street food.

Cakue atau cakwe merupakan roti goreng berbentuk lonjong dan panjang. RasanFootball Handicap Knowledgeya gurih dan memiliki tekstur garing di luar tapi empuk di dalam.

KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng Bandung terbuat dari tepung protein tinggi dan ragi, berbentuk persegi dan tanpa taburan.

Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue?

Roti ini menjadi viral karena salah satu penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) mempromosikan dagangannya dengan cara tak biasa dan mengundang netizen untuk menonton videonya.

Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda

"Kalau dilihat dari jenis adonannya yang menyerupai adonan roti, selain odading ada cakwe," papar Chef Lucky Nugraha kepada Kompas.com, Selasa (15/9/2020).

Pastry cook The Jayakarta Suite Bandung Lucky Nugraha menjelaskan ada beberapa jajanan Bandung yang dibuat dengan menggunakan adonan roti.

Selain itu, teksturnya tak padat dan memiliki rongga udara di dalamnya. Cakue biasa dimakan dengan saus sambal.

Efek dari video viral odading, kedai Mang Sholeh ramai pembeli dan antre untuk dilayani oleh lima orang anak Mang Oleh di belakang gerobaknya di Jalan Baranangsiang, Kota Bandung, Jawa Barat.

Ilustrasi gandasturi atau kacang hijau dibalut adonan roti.

Mulai cakwe sampai peyeum ball, berikut roti goreng yang bisa kamu temukan di Bandung :