Cara Membuat Pasta Segar, Resep dari Chef「Live Baccarat Website」 Juna di MasterChef Indonesia

  • 时间:
  • 浏览:0

4. JikLive BLive BLive Baccarat WebsiteaccaraLive Baccarat Websitet Websiteaccarat Websitea pasta terasa keriLive Baccarat Websiteng jangan tambahkan tepung. Bisa oleskan minyak atau air agar pasta agak lunak, mudah digiling, dan dibentuk.

1. Campur semua bahan sampai rata. Diamkan lebih kurang 30 menit, bisa dibungkus dengan plastic wrap agar adonan tidak kering terkena udara.

Baca juga: 6 Cara Masak Pasta Al Dente, Tingkat Kematangan Sempurna

Bahan:

Cara membuat pasta segar ala Chef Juna:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

KOMPAS.com - Peserta MasterChef Season 8 ditantang untuk membuat pasta segar untuk bintang tamu Isyana Sarasvati, Sabtu (24/7/2021). 

2. Bagi adonan pasta jadi setengah, kemudian pipihkan dengan tangan. Taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak menempel di tangan dan alat penggiling pasta.

3. Masukkan ke alat penggiling pasta, giling sampai ketebalan sesuai selera.

Baca juga: Cara Panggang Ikan Utuh di Oven, Pressure Test MasterChef

5. Potong pasta sesuai jenis pasta yang ingin dimasak.

Baca juga: Apa Itu Cacao Nibs? Bahan Dessert di Tantangan MasterChef Indonesia

Chef Juna mempraktikkan cara membuat pasta segar untuk para peserta. Alat yang dibutuhkan adalah penggiling pasta dan pasta cutter.

Berikut cara membuat pasta segar dari Chef Juna yang bisa kamu coba buat di rumah.