Ahli Nutrisi: Kandungan Kalsiu「Baccarat Probability Play」m Ikan Teri Lebih Tinggi daripada Susu

  • 时间:
  • 浏览:0

BaccaraBaccarat PrBaccarat Probability Playobability PlayT ProbabilitBaccarat Probability Playy Playseperti dikutip dari unggahan resBaccarat Probability Playmi Ahli Gizi Komunitas Dr dr Tan Shot Yen di Instagram resmi miliknya, @drtanshotyen, ia menjelaskan bahwa sumber kalsium tidak hanya berasal dari susu.

Namun, masih banyak bahan makanan lain yang memiliki sumber kalsium lebih baik daripada susu.

“Salmon dan tuna bukan sumber kalsium ya, 100 gram cuman ada 10-30 mg (itu sama seperti butuh sumber protein tapi cairnya di wortel. Kan aneh, mau sampai berapa kilo juga tak akan tercapai,” tulisnya dalam unggahan tersebut.

Menurut dr Tan, kalsium dari protein hewani jauh lebih mudah diserap tubuh dibandingkan kalsium yang berasal dari protein nabati.

Salah satu sumber kalsium tinggi, mudah didapat, dan murah di Indonesia adalah ikan teri.

Ada pula kacang hijau dengan kandungan kalsium 223 mg per 100 gram, ikan gabus 170 mg per 100 gram, telur ayam ras 153 mg per 100 gram, baru susu sapi dengan kandungan kalsium 143 mg per 100 gram.

KOMPAS.com – Susu telah lama dipercaya jadi sumber kalsium yang baik untuk tubuh.

Disebutkan dalam unggahan tersebut, ikan teri segar bisa memiliki kandungan hingga 972 mg kalsium dalam 100 gram ikan.

Baca juga: Resep Pepes Teri Jamur, Gurih dan Nikmat untuk Makan Siang

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Baca juga: Resep Rolade Teri, Ide Olahan Ikan Teri Tanpa Digoreng

Kemudian kacang tolo dengan 481 mg per 100 gram, kacang tanah 316 mg per 100 gram, dan kacang merah 293 mg ker 100 gram.

Di bawahnya, ada tempe dengan kandungan kalsium mencapai 517 mg per 100 gram.

Ilustrasi ikan teri